Makanan sayuran yang kita sayang … dan kamu akan juga! Ini adalah sebahagian daripada resipi vegetarian India yang paling dicari dan paling disukai. Mereka bukan hanya kegemaran di kalangan orang India. Orang di seluruh dunia menikmati mereka dan ada di antara mereka mempunyai status ikonik … hampir hampir.
- 01 dari 09 Malai Kofta (sayuran-bola dalam saus tebal)
Pantry Gambar / Getty Images
Hidangan untuk hidangan khas, Malai Kofta adalah alternatif vegetarian lazat untuk bola bakar.
- 02 dari 09 Palak Paneer (keju dan bayam kotein)
Imej © Christine Glade / Getty Satu lagi kegemaran hidangan India Utara yang panas! Hidangan yang berperisa ringan ini juga sihat.
- 03 dari 09 Rajma (kari kacang merah merah)
Anshu / Getty Images Rasa yang lazat, lazat dan sangat popular, Rajma sangat enak walaupun disajikan dengan beras biasa!
- 04 dari 09 Mutter Paneer (keju dan keju cottage)
Zohaib Hussain / Getty Images
Sajikan Mutter Paneer dengan Parathas, Naans dan juga Jeera Rice.
Teruskan ke 5 dari 9 di bawah. - 05 dari 09 Kaali Daal (Lentil Hitam)
Photostock Israel / Getty Images Kaali Daal juga dikenali sebagai Ma Ki Daal (lentil ibu) kerana ia begitu sihat dan lazat!
- 06 dari 09 Chole (kari chickpea)
Imej © Manubahuguna | Dreamstime. com Hidangkan orang ramai ini pipa panas dan disertai dengan miskin / bhatooras (roti India goreng).
- 07 dari 09 Aaloo Paratha (potato paratha)
Imej © Manubahuguna | Dreamstime. com Ini roti rata yang disumbat sebaiknya dimakan dengan yoghurt sejuk dan acar kegemaran anda atau chutney. Ingin menjadi nakal? Aaloo parathas rasa lazat dengan krim segar, tebal atau tombol mentega buatan sendiri yang tidak diserap!
- 08 dari 09 Hara Bhara Kabab
Manjula Bharath / Wikimedia Commons / CC oleh 4. 0 Alternatif yang lazat bagi mereka yang suka kabab tetapi vegetarian, Hara Bhara kabab mendapat namanya dan warna hijau dari yang sihat bayam di dalamnya. Teruskan ke 9 dari 9 di bawah.
- 09 dari 09 Lehsuni Daal (lentil berperisa bawang putih)
Foto © 2005 Pritam Sarkar, berlesen ke Mengenai. com, Inc. Dibuat dengan masoor daal (lentil oren) hidangan ini adalah sederhana dan sangat lazat. Ia sebenarnya hampir menjadi ruji di kebanyakan rumah. Ia menjadikan iringan yang hebat untuk nasi rebus dan sayur atau hidangan daging.