Philly Style White Pizza Recipe

The Perfect White Pizza, According to Frank Pinello | Food Skills

The Perfect White Pizza, According to Frank Pinello | Food Skills

Isi kandungan:

Anonim

Pizza Style Philly tidak mempunyai sos tetapi dimuatkan dengan bawang putih dan dihiasi dengan daging panggang, cendawan dan tentu saja, banyak keju. Resipi ini menjadikan empat buah Philly bersaiz peribadi yang lazat.

Apa yang Anda perlukan

  • 8 auns / 225 g daging lembu panggang (dicincang)
  • 1 bawang sederhana (dihiris)
  • 1 lada loceng (kuning atau hijau, dibiji dan dihiris)
  • / 225 g cendawan (kepingan)
  • 1 bungkus adunan roti putih (beku, dicairkan)
  • 8 ulas bawang putih (dihancurkan)
  • 3 sudu makan / 45 mL Sayur Worcestershire < serbuk bawang putih
  • 1 sudu teh / 5 mL lada hitam
  • 1 sudu teh / 5 mL serbuk bawang putih
  • 1 sudu teh / 5 mL lada hitam
  • Cara Membuatnya
Bagikan doh menjadi empat bahagian yang sama. Gulung keluar ke dalam lingkaran nipis. Mengetepikan. Tumis bawang dan lada dalam 1 sudu minyak zaitun sehingga lembut. Tambah daging panggang, cendawan, sos Worcestershire, lada hitam, dan serbuk bawang putih. Teruskan memasak di atas api yang rendah sehingga dipanaskan secara sama rata. Letakkan panas panggang. Bakar setiap adunan pizza di satu sisi selama kira-kira 2 minit atau sehingga mereka mula coklat. Sikatkan sisi cincang setiap pusingan pizza dengan 1 sudu minyak zaitun.

Sebarkan dua ulas bawang putih yang dihancurkan untuk setiap pizza. Taburkan lapisan keju ringan dan top setiap pizza dengan jumlah yang sama campuran daging panggang. Teratas dengan keju yang tinggal. Letakkan pizza di atas panggangan di atas api sederhana dan masak sehingga keju sepenuhnya cair. Keluarkan dari panggangan dan sajikan.