Philly Cheesesteak Stuffed Peppers

Dapatkan kepuasan makan Philly tanpa semua roti di makan malam yang enak ini. Lada bibir dipenuhi dengan keju provolone, steak, dan caramelized bawang dan cendawan, kemudian masak sehingga lada lembut dan keju berbuih dan sedikit browned. Hasilnya adalah protein dan keselesaan tinggi, sisa makanan yang rendah.

Apa yang Anda Perlu

• 8 oz untuk 12oz flank steak (anda juga boleh memotong potongan stik yang berbeza)
• 2 paprika hijau besar yang besar (berlegar terlebih dahulu jika anda ingin lada lembut) < 1 bawang sederhana
• 6 auns cendawan bella bayi
• 2 sudu makan mentega
• 2 sudu minyak zaitun
• Cincang thyme segar (boleh digantikan juga)
• 8 keping provolone keju
• Cara Membuatnya

Garam dan lada steak. Masak (grill atau pan goreng) selama lebih kurang 2 minit setiap sisi.

Potong lada dalam setengah panjang. Bersihkan dan keluarkan benih.

1. Tipiskan bawang dan cendawan dengan nipis. Tumis pada api sederhana dengan mentega, minyak zaitun, thyme dan garam dan lada secukup rasa. Masak sehingga karamel, kira-kira 30 minit.

3. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah

   Potong stik ke dalam jalur nipis atau potong saiz gigit

4. Gariskan bahagian dalam setiap lada setengah dengan sebilangan keju provolone

5. Isi separuh lada dengan daging dan beberapa campuran bawang sehingga mereka dibungkus tinggi dan hampir melimpah.

6. Teratas setiap lada dengan keping keju yang lain.

7. Bakar selama 15-20 minit sehingga keju berwarna coklat keemasan dan menggelegak.