Syurgawi Hibiscus Martini Vodka Cocktail Recipe

Rick Makes a Hibiscus Cocktail | From the Test Kitchen | Bon Appétit

Rick Makes a Hibiscus Cocktail | From the Test Kitchen | Bon Appétit

Isi kandungan:

Anonim

Hari Martini di negara ini pada bulan Jun, tetapi martinis adalah tahun yang akan pergi minum. Secara tradisional, martinis dibuat dengan gin atau vodka dan vermouth dengan pahit dan kulit zaitun atau lemon sebagai hiasan. Resipi martini ini melangkau vermouth dan menggunakan sedikit teh bunga raya untuk mencipta koktel vodka yang unik dan lazat. Juga dipanggil Tartini, karena penggunaan jus jeruk nipis, minuman ini dapat diatapi dengan kulit jeruk nipis.

Apa yang Anda Perlu

  • 2 auns Chopin vodka
  • 1/2 auns Grand Marnier (atau minuman keras perisa jeruk lain)
  • 1 auns air jeruk )
  • 3/4 auns Sirih Hibiscus

Cara Membuatnya

  1. Tuangkan vodka dan bahan-bahan lain ke dalam kaca percampuran.
  2. Tambah ais dan goncangkan bersungguh-sungguh selama 7 hingga 8 saat.
  3. Strain ke dalam kaca martini yang sejuk. Hiaskan bunga kembang sepatu atau orkid yang boleh dimakan.
  4. Untuk membuat sirih bunga raya, bawa 1 cawan air ke mendidih. Tambah 2 sudu teh kembang raya. Biar curam selama 10 minit.
  5. Ambil beg teh dan tambah 1 cawan gula superfine (tidak tepung). Kacau hingga semua gula larut. Simpan didinginkan sehingga bersedia digunakan.

Peranti Substitusi dan Tips Koktel

Koktel yang diusahakan herba menjadi lebih popular adalah orang mencari cara untuk mengubah rasa koktel tandatangan dan menambah kesegaran dan rasa yang hanya boleh memberi herba segar. Jika anda tidak mempunyai teh bunga raya, anda boleh menggunakan beg teh ais yang ringkas, chamomile atau beg teh hijau.

Sebagai tambahan kepada teh, herba seperti lavender, rosemary dan lemon balsem digunakan untuk menanam beberapa rasa ke martinis. Mengambil resipi martini tradisional dan hanya membingungkan pudina, bumbu lemon cincang atau hiasan dengan lavender dan anda mendail kelas (dan kaca) resipi koktail martini.

Buah segar juga mendapat daya tarikan sebagai cara untuk mengubah rasa martini. Cucumber, lychee, pir dan buah semangat adalah buah-buahan yang tidak dapat dielakkan yang boleh menambah semangat kepada resipi martini tradisional.

Terakhir, tetapi tidak kurang, rempah-rempah ditambah kepada martinis untuk memberikan faktor wow. Halia, cabai cabai, dan lada hitam memanjat koktel alkohol untuk menawarkan beberapa gigitan tambahan pada setiap sip.

Hiasan adalah icing pada martini cake dan payung itu tidak akan dilakukan. Berikut adalah beberapa hiasan unik untuk menambah martini anda:

  • Serai lemongrass
  • Rendang rosemary atau mint
  • Rim garam Sriracha (hanya jika anda suka panas)
  • Lollipop dalam rasa percuma > Kubis ais herba: dibuat dengan menambah pudina, pasli, kemangi atau herba lain. Tambah beberapa buah segar jika anda fikir ia berfungsi.