Sup Hamburger Dengan Peas Kacang Hitam dan Kale

Sup daging lembu ini adalah pilihan yang sangat baik untuk musim gugur atau musim sejuk setiap hari, dan ia dibungkus dengan nutrien. Tin kacang hitam dalam tin menambah protein dan membuat persediaan mudah. Dan ia adalah sup yang enak dan memuaskan.

Kami menikmati sup ini dengan roti jagung yang baru dibakar. Biskut akan baik dengan sup juga. Tambah salad tol untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga hebat.

Apa yang Anda Perlu

• 2 sudu besar minyak zaitun dara
• 1 paun daging lembu
• 1 lembu 1 bawang sederhana, dicincang
• 2 bawang putih, dicincang
• 2 wortel sederhana, dicincang > 2 cawan kale dicincang
• 2 cawan stok daging lembu atau nat, rendah natrium atau unsalted
• 1 boleh (14. 5 auns) tomato dadu, tidak berair
• 1 boleh (15 auns) kacang hitam bermata, bilas
• 1 cangkir jagung
• 1/2 sudu teh garam halal, atau secukup rasa
• 1/4 sudu teh lada hitam

Cara Membuatnya

Panaskan minyak dalam periuk besar atau ketuhar Belanda ke atas api sederhana yang rendah.

1. Tambahkan daging lembu dan bawang; tumis, kacau, sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu dan bawang merah adalah ringan.
2. Masukkan bawang putih dan wortel cincang dan masak selama 1 minit lagi.
3. Tambah stok daging lembu atau sup dan masukkan ke dalam mendidih. Rebus selama 10 minit.
4. Tambah kale, tomato, kacang bermata hitam, jagung, dan perasa. Tutup dan reneh selama 20 hingga 25 minit.
6. Hidangkan dengan roti bakar jagung panas atau muffin jagung.
7. Tips dan Variasi

Gantikan kale dengan chard, bayam, atau escarole. Atau gunakan campuran sayur-sayuran.

• Gantikan kacang hitam dengan kacang hitam atau kacang merah kecil.
• Anda Mungkin Juga Seperti

Sirloin Burger Soup

Margaret's Crock Pot Taco Soup

Soup Barley Basic Beef for the Cooker Slow

Rate This Recipe

I do not like this at semua. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!